こだわり

  • 目の前で炙る！出来立て絶品肉寿司

    特選タン・イチボなど、その日入荷した新鮮なお肉を使用した肉寿司♪お客様の目の前で炙ってご提供致します！炎が勢いよく吹き出し、お肉の表面を撫でていく様子は迫力満点◎ちなみに動画撮影もOK！ぜひ映像に収めて下さい。出来立ての肉寿司はお肉の味が引き立ちつ、塩とワサビでお召し上がり下さい！

  • 関西風出汁が決め手の名物おでん！

    おでんに使用するお出汁は時間をかけてじっくり煮込み、食材の持つコクと旨みを凝縮した、味わい深い関西風出汁です。具材は昔ながらの肉厚大根や老若男女問わず人気の玉子など、豊富にご用意。オススメは本日のおでん4種盛り！その日イチオシのネタを楽しめます♪滋味深く優しい味わいの絶品おでんをご堪能ください♪

  • 炭火で焼き上げる絶品地鶏たたき

    こだわりの国産地鶏を惜しまずご提供！鮮度抜群の鶏は旨味が凝縮されていて絶品です。中でもオススメは「地鶏たたき」！厳選地鶏を炭火で焼き上げたジューシーな逸品です。噛めば噛むほど溢れ出すお肉の旨味がたまりません♪当店メニューの中でも随一の人気を誇る自慢の一品。もちろん、お酒との相性もバッチリです！

  • ゆったりと寛げる掘りごたつ♪

    店内は木の温もりを感じる居心地の良い空間。お一人様から気軽に利用できるカウンター席は、仕事帰りの一杯に最適◎デートなどにピッタリなテーブル席も♪さらに最大28名様までOKな掘りごたつ席もご用意！宴会はもちろん、テーブルごとに仕切ることで、半個室としてもご利用可能◎シーンに合わせてご活用頂けます！

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